[住所] 高知県高知市上町2-5-34

創業明治7年、皇室の御常宿として、また数多くの政界、財界名士の方々をお迎えし、おもてなしの心で地域社会に貢献｡単なる｢宿｣ではなく、四季折々の土佐の食材を活かした豪快な和食・皿鉢料理から、繊細かつ贅沢な洋食フルコースまで、各料理長や専属パティシエが真心込めてお作りする｢食｣、名城・高知城を眺めながら疲れを癒す展望露天風呂、新たな門出を祝福する、大小披露宴会場など、龍馬が生まれた町で、様々なシーンに合わせておもてなしをさせて頂いております｡

不老長寿伝説の残る豆として重宝されている、大豊町の｢銀不老豆｣｡この｢銀不老豆｣を大福にもロールケーキにも使用しています｡大福は、白あんとクリームの二層仕立ての上品な味わいが特徴のロ－ルケーキは、甘さ控えめで一度食べるとやみつきになる逸品｡