食べて高知を応援しよう!
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お取り寄せ情報
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魚兼
[住所] 高知県吾川郡いの町藤町15
魚兼は、店主の祖父が始めた地元で一番古い魚屋です。店主は魚屋として厳選した魚を提供。また、調理人の腕をいかして魚屋の軒先でお食事の提供を数年前から始めました。店主の目利きと、料理の腕はメディア等にも取り上げられ、県外からのお客様もお越し頂いておりました。お客様からのご要望もいただき店内で飲食できる料理店を併設店舗へ、近日移転します。店主のこだわりのお料理を楽しんで頂き、近くの仁淀川を実際に見ていただきたいとのおもいで建てた店舗です。コロナの影響で、先ずはお取り寄せで高知の食を知って頂き地元を盛り上げ、高知にいつかは来ていただきたいです。
仁淀ブルーで育った鮎塩麹漬けと土佐の鰹ちちこアヒージョ
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7,000円(送料・消費税込)
■セット内容
・仁淀川天然鮎塩麹漬け加熱用/4~5切れ/1パック
・仁淀川天然鮎塩麹漬け生食用/60g/1パック
・ちちこアヒージョ/70g/1パック
素材の味を活かしたお家で簡単に美味しく召し上がれる商品です。またひと手間加えることで、ワンランクアップの食卓にも変化できるような料理好きでも、料理をしない方にも楽しんでいただける商品です。