2020.08.15 土
ちゃんと食べて、猛暑に負けない!
ビックリするくらいの暑さが続いています。
体調を崩さない為には、バランスの取れた食事を!
ということで「野菜のマリネ」を作りました。
冷蔵庫にあった野菜を市販の合わせ酢に漬けただけの簡単調理!
漬かりにくい野菜は薄切りにしたり、
沸騰したお湯にサッと通したり。
さて、問題です!
瓶の中には何種類の野菜が入っているでしょうか?
体調を崩さない為には、バランスの取れた食事を!
ということで「野菜のマリネ」を作りました。
冷蔵庫にあった野菜を市販の合わせ酢に漬けただけの簡単調理!
漬かりにくい野菜は薄切りにしたり、
沸騰したお湯にサッと通したり。
さて、問題です!
瓶の中には何種類の野菜が入っているでしょうか?
下から、
きゅうり、みょうが、大根、スナップエンドウ、人参、パプリカ
(鷹の爪は食べません)
の6種類。
きゅうり、みょうが、大根、スナップエンドウ、人参、パプリカ
(鷹の爪は食べません)
の6種類。
3時間程度漬けた後、いただきました。
彩りもキレイで箸休めにもなるし
オススメですよ!
彩りもキレイで箸休めにもなるし
オススメですよ!