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2023.02.27（月）

＃１７　西川屋老舗　梅不し（高知県）

RKC高知放送

西川屋老舗

〒781-0806
高知県高知市知寄町1丁目7-2
TEL : 088-882-1734

【「梅不し」（14個入り）】
和歌山県の紀州南高梅（なんこうばい）の梅酢に漬けた赤紫蘇を求肥（ぎゅうひ）で包み、まわりに砂糖をまぶした素朴な餅菓子で、創業当時から伝わる、西川屋を代表するお菓子です。上品な風味はお茶によく合い、いつの季節にもおいしく召し上がっていただけます。

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コーナー内容

産地が生み出す豊かな味･･･作り手の想いが詰まった逸品･･･
Amazon「日本ストア」が応援する日本各地の「イイモノ」には様々な”ストーリー”があります。

高知放送・日本海テレビ・山口放送・四国放送・西日本放送の中四国５局の情報番組が力を合わせ、個性豊かな顔ぶれがそろう各エリアの”イイモノ”をご紹介。
魅力あふれる中四国の”イッピン”を日本全国、そして世界へ広げていくお手伝いをします。

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