冬場に外に出しっぱなしにしていた
我が家のハイビスカスが
春からあれよあれよと緑の葉っぱが出てきて

根元の方の葉は枯れて
茶色くカリカリなのに
枝先には緑の若々しい葉が付いていて
とうとう先日花が咲きました。
なんという生命力
と、嬉しくなっている今日この頃
皆さんはいかがお過ごしでしょうか。

暑くなったり
肌寒くなったり
体調管理も難しい季節ですね。


先週金曜日に特集でお伝えしたのは
四万十町産生姜で作ったプロテイン。

プロテインといいますと
マッチョな方が
筋肉へのご褒美にと
トレーニング後グビグビの
イメージがありましたが

これを開発したのは
美容・健康目的に
これまで３５０種類ものプロテインを
飲み尽くしてきたという
福岡県在住の
プロテインひろこさん。

しかもプロテインひろこさんの
キャッチコピーは
「運動しないプロテイン愛好家」。

プロテイン飲んでるのに
運動しなくていいの！？と
無知な私は最初驚きましたが

リモート取材させていただくと
プロテイン＝タンパク質
とのこと。

タンパク質は
体の中で作り出せないので
日々の生活の中で摂取するしかなく
結構タンパク質不足の方って
多いんだそうです。

でもプロテインって
ちょっと苦手なイメージが…
と思ってたんですが

今回取材した
生姜プロテインはジンジャーミルクティー味。
(プロテインひろこさんも
これまで生姜のプロテインには
出会ったことがなかったそうです)

もう言われなければ
プロテインとわからないくらい
おいしいジンジャーミルクティーでした。
しかも飲んでからしばらく体がポカポカ。
生姜パワーが効いています。

さらに使っている生姜が
これまで廃棄されていた
規格外の親ショウガだそう。
実は傷みやすいという親ショウガ。
１０月に収穫して
6月まで貯蔵していると
およそ５０％傷んで
使えなくなることもあるそうな。
少しでもそんな生姜が救われたらいいですよね。

飲む人も地域社会も温める
地域おこしプロテインの第一弾として生まれた
生姜プロテイン。


でも、なんと言っても
おいしいのが一番ですよね。
あまり言うと通販みたいになってしまいますが
おいしかったんだから仕方ない。

プロテインひろこさんも
おいしくて飲みやすいから
ぜひ地元のご高齢の方々にも
飲んでもらいたいと
おっしゃっていました。

しかも、生姜プロテイン
アイスクリームもあるんだから
こりゃ驚いた。

甘くておいしいのに
たまに粗みじんの生姜が
オラオラな顔を見せる
ツンデレアイスです。

気になる方は
生姜プロテインで検索してみてください。
アイスの方はSWAN ICECREAMで検索すると
わかりやすいと思います。