2022.07.29 金
備長炭と秘伝のタレが人気の名店
紹介したお店
炭火焼ひとすじ さんとう
高知市杉井流6-10 ハピネス杉井流2F
TEL : 088-879-1562
[営業時間]
午後5時～午後11時 (LO料理 午後10時)
[定休日]月曜日と第3日曜日
こだわりのタレと、備長炭の香ばしい匂いが食欲をそそる人気店。炭火焼の焼鳥や鰻はもちろん、パスタや炒め物、テイクアウトの弁当など幅広いメニューが楽しめます。
おすすめの一品
焼き鳥の盛り合わせ
ネギマ、セセリ、皮、ナンコツなど8種類の焼き鳥の盛り合わせ。備長炭でじっくり焼くことで素材の旨味を引き出します。いただいた軍鶏つくねは、鶏の旨味に加えて味噌などで味付けにも一工夫加えていて、ヤミツキになる美味しさです。
