2022.09.09 金
鶏の旨味引き出す「かご焼き」を堪能
紹介したお店
鳥処 彩鶏
高知市はりまや町2-7-6 はりまや集合酒場内
TEL : 088-821-6833
[営業時間]
午後5時～深夜0時(LO午後11時30分)
[定休日]水曜日
はりまや集合酒場内に8月にオープンしたお店。土佐備長炭を使った自慢のかご焼きと、和モダンな空間が心地よく、デートや女子会にぴったりです。
おすすめの一品
かご焼き(もも)
土佐備長炭を使った彩鶏の看板メニュー。鶏もも肉を専用の焼き台で一気に焼き上げることで、旨味を逃さずジューシーな味わいに。もも以外に皮、せせりなどもあるので、お好みの部位をご注文ください。
