2021.05.25 火
牛丼は「つゆ」だく派
今月15日に
観測史上最速で「梅雨入り」した四国地方
連日雨が降り続く日もあれば
カラッと梅雨の晴れ間となる日もありますね。
梅雨時期は取材に行けるのか
常に天気予報と睨めっこしています。
こうちeyeの月曜コーナー「土佐モノがたり」
(月2回で井手上アナと1回ずつ担当)
4月の特集では
大月町の「養殖クロマグロ」をご紹介しました。
観測史上最速で「梅雨入り」した四国地方
連日雨が降り続く日もあれば
カラッと梅雨の晴れ間となる日もありますね。
梅雨時期は取材に行けるのか
常に天気予報と睨めっこしています。
こうちeyeの月曜コーナー「土佐モノがたり」
(月2回で井手上アナと1回ずつ担当)
4月の特集では
大月町の「養殖クロマグロ」をご紹介しました。
2月に東京で開かれた品評会で
「最優秀賞」に輝いたのです。
つまり!
日本一美味しいマグロ!!!
ほんっっっっっっっとに美味しかったです!
5月の特集では
南国市の特産野菜「パプリカ」をご紹介しました。
次世代型園芸ハウスで育てられたパプリカ
国内で流通するパプリカの約9割が輸入品の中
「南国(なんごく)パプリカ」として売り出しています!
「最優秀賞」に輝いたのです。
つまり!
日本一美味しいマグロ!!!
ほんっっっっっっっとに美味しかったです!
5月の特集では
南国市の特産野菜「パプリカ」をご紹介しました。
次世代型園芸ハウスで育てられたパプリカ
国内で流通するパプリカの約9割が輸入品の中
「南国(なんごく)パプリカ」として売り出しています!
生で食べてみると「肉厚で、甘い!」
そんなパプリカを使った商品が
道の駅南国風良里で誕生しました!
高知南国道路の全線開通による
利用客の減少を防ごうと
生産者や事業者が共同で開発を進める
「南国びじんシリーズ」プロジェクト
その第1弾として
去年9月に「パプリカソース」が販売スタート!
かける・からめる・和える・添える
南国パプリカを100%使用したあらごしのソースは
何にでも合う万能ソースなんです。
そして、今年3月に第2弾がスタート!
南国市で栽培・生産された
きし豆茶や土佐ジローの卵、牧場ミルク
そして、パプリカの「プリン」が登場
また、「パプリカナッツ」も同時販売。
そんなパプリカを使った商品が
道の駅南国風良里で誕生しました!
高知南国道路の全線開通による
利用客の減少を防ごうと
生産者や事業者が共同で開発を進める
「南国びじんシリーズ」プロジェクト
その第1弾として
去年9月に「パプリカソース」が販売スタート!
かける・からめる・和える・添える
南国パプリカを100%使用したあらごしのソースは
何にでも合う万能ソースなんです。
そして、今年3月に第2弾がスタート!
南国市で栽培・生産された
きし豆茶や土佐ジローの卵、牧場ミルク
そして、パプリカの「プリン」が登場
また、「パプリカナッツ」も同時販売。
道の駅南国風良里や
南国市のかざぐるま市などで
販売しているので、ぜひご賞味ください♪
今年度も「お宝」探していまーす!
eye+スーパーの木曜コーナー
「お宝発見!まちどうが」(第1.2木曜)
この春から3シーズン目に入りました。
5月13日に放送したのは「中土佐町大野見」編
地域の特産を使ったお宝や
地域の未来に繋げるお宝など
[大野見]で、お宝[大発見]となりました。
南国市のかざぐるま市などで
販売しているので、ぜひご賞味ください♪
今年度も「お宝」探していまーす!
eye+スーパーの木曜コーナー
「お宝発見!まちどうが」(第1.2木曜)
この春から3シーズン目に入りました。
5月13日に放送したのは「中土佐町大野見」編
地域の特産を使ったお宝や
地域の未来に繋げるお宝など
[大野見]で、お宝[大発見]となりました。
特集の最後に放送する1分間の「まちどうが」
取材した地域のお宝がギュギュッと詰まっているので
この取材は、特に天候が大事になります。
今週もお宝探しのロケがあります!
週間予報と睨めっこが続きます...
取材した地域のお宝がギュギュッと詰まっているので
この取材は、特に天候が大事になります。
今週もお宝探しのロケがあります!
週間予報と睨めっこが続きます...